Neben den Fischern und Hartarbeitenden, hoben sich durch schwere Arbeit und Ehrgeiz auch die Sabunjari von Privlaka hervor. Sie waren weit bekannt durch die Aushebung des Sandes aus dem Meer, denn sie auf ihren Schulter zu ihren Schiffen leut, gajet und bracer trugen. Die Erneuerung der Stadt Zadar nach dem Zweiten Weltkrieg ist ihr Verdienst. Als Zeichen des Sieges, Stolzes und Ruhms trägt der heutige Fußballverein den Namen Sabunjar.

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